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クッティオルア クッティオルアのルアは舟です。もともとは舟で売っていたのが始まりだそうで 今でも伝統的な営業をしているところがあるそうです。 スープは牛肉をウースターソースで炒めたような味がします。 小さなお椀で出てくるので四，五杯は食べてしまいます。 バンコクを舞台にした小説マンゴーレインで主人公の好物として 舟ソバというのが出てきますがこれのことでしょうか。 ＜＜カレー麺

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