タイ料理 21　ヤム・ウンセン back 　top　つづく

敷地のお堀で淡水エビを養殖している専門店のヤム・ウンセンです。 エビ屋さんだけあってエビは流石に美味かったです。 イサーンで繁盛しているお店だけあって春雨と葉っぱは強烈に辛かったです。 口を消火するためにひたすらキュウリをかじりました。 ヤム・ウンセンはサラダに分類されそうですが、ここのはそんな爽やかな代物ではありませんでした。

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